Ungarske vine og delikatesser er en skjult skat for danskerne, og det bliver det ved med at være! Vi har stoppet vores Delikatesse afdeling! Alt i alt takker vi vores trofaste kunder og vi fortsætter med de verdensberømte (uden for landets grænser) ungarske vine!
Højt hurrrrraaaaaa…. Det er bedre lidt for sent end aldrig! LASZLO´s Vin/Hungary og Delikatesser har kæmpet for at dele nydelsen i DK siden 2001! Fra denne uge(28.2021) er verdensberømte produkter fra det ungarske firma “Pick Szeged” tilgængelige i 200 Netto-supermarkeder i hele Jylland. Salami fra PICK har tilhørt “aristokraterne” af producenter, Mark Pick siden 1869. Den karakteristiske fine smag, dens lange holdbarhed, samt dens popularitet langt ud over de ungarske landegrænser, sikrer den en førende plads bland salamien i verden. Den bedste kvalitet svinekød blandet en helt speciel krydderiblanding, hvis sammensætning naturligvis er en velbevaret hemmelighed. Salamien modnes i tre måneder lange modning efter røgningen. Den hvide ujævne skimmellag beskytter salamien mod harskning og sikrer den også en lang holdbarhed. Så lange er ikke skåret af salamien, skal ikke opbevares i køleskab, men derimod en kølig sted og ikke overstiger 20 C0 ! Velbekomme 😉 OBS! …til Pick salami passer bedre syrlig hvidvin, som f.eks. tør St.Andrea Napbor cuvée, Boldogsagos cuvée, Örökke cuvée og tør Tokaji Furmint Grand Selection….!
KRYDDERIER:
Edes Anna/Sød Anna mild eller Erös Pista/Stærk Steffen paprika puré 200 g. 25 kr,-/glas
Delikatesse (kvalitetsmærke) paprika pulver 100 g. mild eller stærk 25 kr./stk.
Hvidløg i tube 70 g. 15,-kr.
Piros Arany-Røde guld paprika creme 70 g. mild eller stærk 15 kr.-/stk. Blandede Gullasch krydderier creme 70g. mild eller stærk 15 kr.-/stk.(Milde er også børnevenlig)
Værd at vide, opskrifter:
Vidste du at ungarsk fødte Albert Szent-Györgyi er især kendt for at have identificeret og opklaret strukturen af C-vitamin. Hans erkendelse af, at ungarske hjemlands røde paprika er en rig (>200 mg.) kilde med vitamin C, som er tre gange kraftigere end f.eks. i citroner. Albert Szent-Györgyi fik Nobelpris for det i 1937.
http://samvirke.dk/mad/artikler/faa-koerekort-gullasch.html-0 http://samvirke.dk/paprika http://samvirke.dk/mad/artikler/kend-aegte-ungarske-paprika.html http://www.dk-kogebogen.dk/opskrift2/visopskrift.php?id=4934 Gullaschsuppe er ungarers national ret, derfor kaldes det oprindelig “ungarsk gullaschsuppe”. Du kan lave ungarsk gullaschsuppe på en meget nemmere, hurtigere og sjovere måde. Det er faktisk krydderierne som gør at det bliver til den ægte vare. Vores store ønske er, at din lokale butik handler bl.a. med ægte ungarske krydderi produkter som: Erös Pista- meget stærk, Edes Anna-mild, Piros Arany stærk/mild, Gullasch krem stærk/mild, hvidløgs creme og delikatesse paprika pulver stærk/mild, som med hensyn til kvalitet lige netop har fået EU beskyttelse. Det er også muligt at lave sovseagtige gullasch og de serveres gerne med ris, kartofler eller kartoffelmos! OBS! Til ungarsk gullasch passer bedst ungarsk vin 😉
Hej Laszlo,
Jeg vil meget gerne bestille 8 stk. Delikatesse (kvalitetsmærke) paprika pulver 100 g. mild 25 kr./stk. Det skal være den milde “Édes”
Hej Laszlo,
Jeg prøver lige igen – mit tidligere indlæg er blevet slettet og jeg fik aldrig svar fra dig.
Jeg vil meget gerne bestille:
8 stk. Delikatesse (kvalitetsmærke) paprika pulver 100 g. mild
Med venlig hilsen
Hans-Jørgen Sibbesen
Hej Laszlo
kan jeg bestille
1 stk. Edes Anna/Sød Anna mild
1 stk. Erös Pista/Stærk Steffen paprika
2 stk. Piros Arany-Røde guld paprika creme 70 g. mild
2 stk. Piros Arany-Røde guld paprika creme 70 g. stærk
vh Michael
Hej La
Hej Laszlo, jeg er på jagt efter ungarsk paprika paste
Hvad har du mulighed for at skaffe ?
Og hvad har du ellers af go’ produkter, altså bortset fra vin
Mvh Bo
Hej Bo!
Som har I læst på mit hjemmeside, har jeg stoppet at handle med delikatesser efter 20 års ihærdigt kamp!
Vi har presenteret landsdækkende via DanskSupermarked/Salling A/S både krydderier og lufttørret, røget Pick salamai/pølse uden tilsætningsstoffer, men ramte ikke danskernes smag! Vi beklager denne udvikling i fødevarekæden!
Med venlig hilsen, Laszlo
Kære Laszlo,
Først nu har jeg opdaget dit salg af de vidunderlige ungarske produkter. Desværre kan jeg se, at du har nedlagt din butik. Det gør mig ondt. Jeg troede, at der var et godt mrked for disse lækkerier. Jeg plejer at rejse til dit smukke land, indimellem, men er nu blevet handicappet. Ved du, hvor jeg kan bestille disse specialiteter nu? Jeg mangler nærmest det hele?.
Held og lykke til dig og din familie. Venlig hilsen Birgitte Karmann
Hej.
Er der mulighed for at købe 2 stk. Blandede Gullasch krydderier creme 70g. i mild??
På forhånd tak og god dag!
Hej Laszlo
Nej, hvor er jeg ked af at du har måttet stoppe dit delikatessesalg, jeg vil savne din Eros Pista, som jeg nu igen er løbet tør for. Hvor er det ærgerligt, men tak for din venlighed, de gange vi har kommunikeret, jeg har altid været glad for at handle hos dig, selvom det kun blev til Pista 🙂 held og lykke fremover
med venlig hilsen
Lisabeth
Åh nej. Importerer du ikke salami mere? ????
Hej Bestiling 2 stk Pick salami til Karel Bauer Finlandsvej 15 A Lyngby 2800. Tak med venlig hilsen Karel Bauer
Hej Laszlo, kan til min skræk se du ikke sælger Erös Pista mere?? Ved du hvor det kan købes i Danmark?? Vi kan ikke rigtigt “leve” uden vores ungarske “Syltetøj” som vi flere gange har købt hos dig.
Mvh Trine Andersen
Hej Trine!
Jeg beklager også, at det ikke lykkedes at dele delikatesse sortimentet med hele befolkning i Danmark!
Det tager ellers 21 år at kæmpe for det med supermarkedskæder, men blev afvist! 🙁
Prøv her, du kan bestille online: http://www.eurodeli.dk
Med venlig hilsen, Laszlo Ps. Husk, jeg har stadigvæk gode vine 🙂
Hej Laszlo, kan man købe salami hos dig? Og i så fald hvad koster den ?
Mvh. Grazyna
Hej Grazyna! Jeg har har forsøgt at dele nydelsen gennem supermarkedskæde i DK, men uden resultat. Vi er det eneste land i Europa, som handler ikke med “Pick Szeged”. Jeg beklager udviklingen, derfor har jeg stoppet al delikatesse import fra Ungarn! Prøv eurodeli.dk
mvh, Laszlo
…og webshop http://www.swehun.com