DELIKATESSER

Ungarske vine og delikatesser er en skjult skat for danskerne...:)

Ungarske vine og delikatesser er en skjult    skat for danskerne, og det bliver det ved med at være! Vi har stoppet vores Delikatesse afdeling! Alt i alt takker vi vores trofaste kunder og vi fortsætter med de verdensberømte (uden for landets grænser) ???? ungarske vine!

Højt hurrrrraaaaaa…. ???? Det er bedre lidt for sent end aldrig! LASZLO´s Vin/Hungary og Delikatesser har kæmpet for at dele nydelsen i DK siden 2001! Fra denne uge(28.2021) er verdensberømte produkter fra det ungarske firma “Pick Szeged” tilgængelige i 200 Netto-supermarkeder i hele Jylland. Salami fra PICK  har tilhørt “aristokraterne” af producenter, Mark Pick siden 1869. Den karakteristiske fine smag, dens lange holdbarhed, samt dens popularitet langt ud over de ungarske landegrænser, sikrer den en førende plads bland salamien i verden. Den bedste kvalitet svinekød blandet en helt speciel krydderiblanding, hvis sammensætning naturligvis er en velbevaret hemmelighed. Salamien modnes i tre måneder lange modning efter røgningen. Den hvide ujævne skimmellag beskytter salamien mod harskning og sikrer den også en lang holdbarhed. Så lange er ikke skåret af salamien, skal ikke opbevares i køleskab, men derimod en kølig sted og ikke overstiger 20 C0 ! Velbekomme 😉 OBS! …til Pick salami passer bedre syrlig hvidvin, som f.eks. tør St.Andrea Napbor cuvée, Boldogsagos cuvée, Örökke cuvée og tør Tokaji Furmint Grand Selection….!                       

KRYDDERIER:                                                                                                                

                                                                                                                      Edes Anna/Sød Anna mild  eller Erös Pista/Stærk Steffen paprika puré 200 g. 25 kr,-/glas

                                                                                                                          Delikatesse (kvalitetsmærke) paprika pulver 100 g. mild eller stærk 25 kr./stk.

Erős Pista - Fűszerek - Magyar bolt | Bradford Online Hungarian DeliHvidløg i tube 70 g. 15,-kr.

Billedresultat for gulyaskrem piros arany                                                                                                    Piros Arany-Røde guld paprika creme 70 g.  mild eller stærk 15 kr.-/stk.  Blandede Gullasch krydderier  creme 70g.  mild eller stærk 15 kr.-/stk.(Milde er også børnevenlig)                                                                                       

Værd at vide, opskrifter:

Vidste du at ungarsk fødte Albert Szent-Györgyi er især kendt for at have identificeret og opklaret strukturen af C-vitamin. Hans erkendelse af, at ungarske hjemlands røde paprika er en rig (>200 mg.)  kilde med vitamin C, som er tre gange kraftigere end f.eks. i citroner. Albert Szent-Györgyi fik Nobelpris for det i 1937.    

http://samvirke.dk/mad/artikler/faa-koerekort-gullasch.html-0                       http://samvirke.dk/paprika                                                                                        http://samvirke.dk/mad/artikler/kend-aegte-ungarske-paprika.html              http://www.dk-kogebogen.dk/opskrift2/visopskrift.php?id=4934                       Gullaschsuppe er ungarers national ret, derfor kaldes det oprindelig “ungarsk gullaschsuppe”. Du kan lave ungarsk gullaschsuppe på en meget nemmere, hurtigere og sjovere måde. Det er faktisk krydderierne som gør at det bliver til den ægte vare. Vores store ønske er, at din lokale butik handler bl.a. med ægte ungarske krydderi produkter som: Erös Pista- meget stærk, Edes Anna-mild, Piros Arany stærk/mild, Gullasch krem stærk/mild, hvidløgs creme og delikatesse paprika pulver stærk/mild, som med hensyn til kvalitet lige netop har fået EU beskyttelse. Det er også muligt at lave sovseagtige gullasch og de serveres gerne med ris, kartofler eller kartoffelmos! OBS! Til ungarsk gullasch passer bedst ungarsk vin 😉

56 Responses to DELIKATESSER

  1. Hans-Jørgen Sibbesen skriver:

    Hej Laszlo,

    Jeg vil meget gerne bestille 8 stk. Delikatesse (kvalitetsmærke) paprika pulver 100 g. mild 25 kr./stk. Det skal være den milde “Édes”

  2. Hans-Jørgen Sibbesen skriver:

    Hej Laszlo,
    Jeg prøver lige igen – mit tidligere indlæg er blevet slettet og jeg fik aldrig svar fra dig.
    Jeg vil meget gerne bestille:
    8 stk. Delikatesse (kvalitetsmærke) paprika pulver 100 g. mild

    Med venlig hilsen
    Hans-Jørgen Sibbesen

  3. Michael Plambek skriver:

    Hej Laszlo

    kan jeg bestille
    1 stk. Edes Anna/Sød Anna mild
    1 stk. Erös Pista/Stærk Steffen paprika
    2 stk. Piros Arany-Røde guld paprika creme 70 g. mild
    2 stk. Piros Arany-Røde guld paprika creme 70 g. stærk
    vh Michael

  4. Bo Jespersen skriver:

    Hej La

  5. Bo Jespersen skriver:

    Hej Laszlo, jeg er på jagt efter ungarsk paprika paste
    Hvad har du mulighed for at skaffe ?
    Og hvad har du ellers af go’ produkter, altså bortset fra vin
    Mvh Bo

  6. Laszlo skriver:

    Hej Bo!
    Som har I læst på mit hjemmeside, har jeg stoppet at handle med delikatesser efter 20 års ihærdigt kamp!
    Vi har presenteret landsdækkende via DanskSupermarked/Salling A/S både krydderier og lufttørret, røget Pick salamai/pølse uden tilsætningsstoffer, men ramte ikke danskernes smag! Vi beklager denne udvikling i fødevarekæden!
    Med venlig hilsen, Laszlo

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *