DELIKATESSER

Ungarske vine og delikatesser er en skjult skat for danskerne...:)

Ungarske vine og delikatesser er en skjult    skat for danskerne…:)

Ægte ungarske lufttørret, røget Pick salami er på lager udsolgt nu 🙁  (ca. 400 g, 800 g.  og min.1200 g.)  300kr./kg incl.moms         *** Kun forudbestilling, leveres efter aftale! Salami fra PICK  har tilhørt “aristokraterne” af producenter, Mark Pick siden 1869. Den karakteristiske fine smag, dens lange holdbarhed, samt dens popularitet langt ud over de ungarske landegrænser, sikrer den en førende plads bland salamien i verden. Den bedste kvalitet svinekød blandet en helt speciel krydderiblanding, hvis sammensætning naturligvis er en velbevaret hemmelighed. Salamien modnes i tre måneder lange modning efter røgningen. Den hvide ujævne skimmellag beskytter salamien mod harskning og sikrer den også en lang holdbarhed. Så lange er ikke skåret af salamien, skal ikke opbevares i køleskab, men derimod en kølig sted og ikke overstiger 20 C0 ! Velbekomme 😉 OBS! …til Pick salami passer bedre syrlig hvidvin, som tør St.Andrea Napbor og tør Tokaji Furmint!                       

KRYDDERIER:                                                                                                                

                                                                                                                      Edes Anna/Sød Anna mild  eller Erös Pista/Stærk Steffen paprika puré 200 g. til                  25 kr,-/glas

                                                                                                                          Delikatesse (kvalitetsmærke) paprika pulver 100 g. mild eller stærk 25 kr./stk.

Billedresultat for univer fokhagymakremHvidløg i tube 70 g. 15,-kr.

Billedresultat for gulyaskrem piros arany                                                                                                    Piros Arany-Røde guld paprika creme 70 g.  mild eller stærk 15 kr.-/stk.  Blandede Gullasch krydderier  creme 70g.  mild eller stærk 15 kr.-/stk.(Milde er også børnevenlig)                                                                                       

Værd at vide, opskrifter:

Vidste du at ungarsk fødte Albert Szent-Györgyi er især kendt for at have identificeret og opklaret strukturen af C-vitamin. Hans erkendelse af, at ungarske hjemlands røde paprika er en rig (>200 mg.)  kilde med vitamin C, som er tre gange kraftigere end f.eks. i citroner. Albert Szent-Györgyi fik Nobelpris for det i 1937.    

http://samvirke.dk/mad/artikler/faa-koerekort-gullasch.html-0                       http://samvirke.dk/paprika                                                                                        http://samvirke.dk/mad/artikler/kend-aegte-ungarske-paprika.html              http://www.dk-kogebogen.dk/opskrift2/visopskrift.php?id=4934                       Gullaschsuppe er ungarers national ret, derfor kaldes det oprindelig “ungarsk gullaschsuppe”. Du kan lave ungarsk gullaschsuppe på en meget nemmere, hurtigere og sjovere måde. Det er faktisk krydderierne som gør at det bliver til den ægte vare. Vores store ønske er, at din lokale butik handler bl.a. med ægte ungarske krydderi produkter som: Erös Pista- meget stærk, Edes Anna-mild, Piros Arany stærk/mild, Gullasch krem stærk/mild, hvidløgs creme og delikatesse paprika pulver stærk/mild, som med hensyn til kvalitet lige netop har fået EU beskyttelse. Det er også muligt at lave sovseagtige gullasch og de serveres gerne med ris, kartofler eller kartoffelmos! OBS! Til ungarsk gullasch passer bedst ungarsk vin 😉

15 Responses to DELIKATESSER

  1. Per Ole Lund skriver:

    Hvor kan man få kjøpt Pick salami i Norge?

  2. M. skriver:

    Hej,

    Hvordan kan man bestille nogle krydderier?

    Jeg kunne godt tænke mig, at bestille følgende –
    2 x Piros Arany-Røde guld paprika creme 70 g. mild eller stærk 15 kr.-/stk
    2 x Blandede Gullasch krydderier creme 70g. mild eller stærk 15 kr.-/stk.
    1 x Delikatesse (kvalitetsmærke) paprika pulver 100 g. mild eller stærk 25 kr./stk.
    1 x Hvidløg i tube 70 g. 15,-kr.

  3. Laszlo skriver:

    Hej! Tak for bestillingen! Navn:…..? Adresse:……? Tlf.:….. Med PostNord 😉 Mvh, Laszlo

  4. Else Arvai skriver:

    Hej Laszlo
    B.U.É.K.
    Vi vil gerne bestille 3 x 100 g sød paprika.
    Venlig hilsen
    Else og Andras Arvai

  5. Eva Bauer skriver:

    Hvor kan man købe Pick salami i Danmark eller i Sverige ?

  6. Eva Bauer skriver:

    Hvor kan man få købt Pick salami i Danmark eller i Sverige

  7. Trine Andersen skriver:

    Hej Laszlo. Jeg vil gerne bestille nogle glas af den dejlige Erös Pista fra Univer. Vi vil gerne have 8 glas.
    Hilsen Trine

  8. Trine Andersen skriver:

    Hej Laszlo. Jeg vil gerne bestille nogle glas af den dejlige Erös Pista fra Univer. Vi vil gerne have 8 glas.
    Hilsen Trine Andersen
    Odinsvej 6, 4700 Næstved.

  9. Lucien Laszlo Nagy skriver:

    Szia, hol van az üzlete?
    Jég -ból gerne købe
    Magyar akácia néz.
    Hogyan
    56 ban megmenekültem.

  10. Steffan Tabori Jensen skriver:

    Hej laszlo,

    Jeg vil gerne bestille 2 stærk og 2 mild paprika pure, samt en Pick salami.
    Kan det lade sig gøre?

    Steffan tabori jensen
    Irisvej 28
    Viby j
    Tlf 31106067

  11. Stine Frederiksen skriver:

    Kan jeg bestille en Pick salami?

  12. Marianne Olsen skriver:

    Hej
    Jeg ville gerne bestille følgende: ( har I en butik, hvor jeg kan købe disse ting)

    Jeg kunne godt tænke mig, at bestille følgende –
    4 x Piros Arany-Røde guld paprika creme 70 g. mild eller stærk 15 kr.-/stk
    4 x Blandede Gullasch krydderier creme 70g. mild eller stærk 15 kr.-/stk.
    2 x Delikatesse (kvalitetsmærke) paprika pulver 100 g. mild eller stærk 25 kr./stk.
    3 x Hvidløg i tube 70 g. 15,-kr.

  13. Laszlo skriver:

    Hej Marianne! Jeg har besvaret din kommentar via e-mail med det samme 🙂 mvh, Laszlo

  14. Marianne Olsen skriver:

    Hej Laszlo

    Jeg kan ikke se, at jeg har modtaget en mail fra dig.
    hvilken mailadresse har du brugt
    venlig hilsen
    Marianne Olsen
    m.olse@live.dk

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *