Danmark den 17. december 1564
Dagligt liv i Norden i den XVI. aarhundrede af: Troels Lund, side 143.
“…Større udbredelse synes derimod ungarsk vin at have haft. Vi hører således tilfældigt om, Hertug Adolf af Holstein, at han, da pesten nødte ham til at holde sit bryllup ikke som påtænkt hos svigerforældrene i Kassel, men hjemme på Gottorp, hvor huset ikke var tilstrækkelig forsynet, skrev til en af sine gæster og bad ham godhedsfuld medtage den fornødne ungarske vin.
Ved Johan den 3. hof blev der år 1573 drukket over 1000 potter ungarsk vin, dog stod dette måske i forbindelse med, at hans dronning var en polsk prinsesse…” 
Lidt om bagrund… Frederik 1./Frederik af Holsten (født 7.oktober 1471 på Haderslevhus. Han var konge af Danmark og Norge fra 1523 til 1533. Frederik 1. døde på Gottorp Slot den 10.april 1533 og blev begravet i Slesvig Domkirke. Han blev i 1502 gift med kurfyrsten af Brandenburgs datter, den 15-årige Anna. Hun døde i en alder af 27 år. De fik to børn, hvoraf det ene blev den senere kong Christian 3. I sit efterfølgende ægteskab med Sophie af Pommern, fik han yderligere fem børn.
Adolf, Hertug af Slesvig-Holsten-Gottorp (25.januar 1526 i Duborg Slot – 1.oktober 1586, Gottorp Slot og blev begravet i Slesvig Domkirke) var fra 1544 til 1586 hertug i de gottorpske dele af hertugdommerne Slesvig og Holsten. Han var den tredje søn af kong Frederik 1. og Sophie af Pommern. 
Adolf giftede sig med Christine, datter af landgrev Philip 1. af Hessen. Deres bryllup blev fejret den 17. december 1564 på Gottorp Slot og førte til en mindre skandale, da bryllupsgæsterne drak sig skandaløst beruset af fyrig ungarske vine. Adolf og Christine fik ti børn sammen! …og det er en nyere historie!
Den anden kilde er fra Norge som hørte dengang til Kongeriget!
Norsk Haandlexikon (1881-1888), side 337 Ungarske Vine kaldes med et fælles navn de i Ungarn producerede Vinforter, hvilke med hensyn til kvalitet næppe overgås af nogen anden vinsort. Derhos er den ungarske vinavl næst efter Frankrigs den betydeligste i hele Europa. De fortrinligste ungarske vine er Tokajer, Carloskar, Méneser, Adlersberger, Steinbrucher, Fünfkirchner og St. Georger Ausbruch.
Med hensyn til ungarske vines udbredelse i hele Europa, blandt andet i Skandinavien, er det de sande historier, som bør mane eftertanke fra et “Dagligt liv i Danmark i XXI. aarhundrede”… 🙂